Причиной отравления детей и вожатых в крымском оздоровительном лагере «Ласпи» стали грубые нарушения санитарно-эпидемиологического режима в пищеблоке, сообщила пресс-служба Роспотребнадзора.
Начальник территориального отдела Роспотребнадзора по Севастополю Роман Проскурнин 9 июня сообщил, что в городскую инфекционную больницу поступили 16 детей и 5 вожатых из лагеря «Ласпи». Решением комиссии по ЧС лагерь был закрыт.
«Установлено, что причинами возникновения очага послужили грубые нарушениясанитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке, несоблюдение личной гигиены сотрудниками пищеблока, нарушение технологии приготовления пищи и технологии мытья посуды, что подтверждается удельным весом нестандартных проб на пищеблоке», — говорится в сообщении.
Кроме того, у части работников пищеблока при обследовании выделен стафилококк.
«В совокупности все вышеприведенные факты послужили причинами возникновения очага группового заболевания», — отметили в ведомстве.
Роспотребнадзором начато административное производство в отношении виновных в данной ситуации. Контроль за работой оздоровительных учреждений усилен.
источник:
|