В пробах молочной продукции, взятых в детских садах Крыма, были обнаружены растительные масла. Об этом на пресс-конференции рассказала начальник отдела по надзору за переданными полномочиями в области ветеринарии Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по РК и Севастополю Светлана Шамбазова.
«В этом году при взаимодействии с общественной организацией нами проведена огромная работа. Мы выезжали в детские дошкольные учреждения, отбирали пробы молочной продукции и отравляли в лабораторию Россельхознадзора. К сожалению, по результатам исследований из 236 проб молочной продукции восьмидесяти производителей в 104 случаях выявлено несоответствие показателей жирно-кислотного состава, проще говоря, в продукцию добавляли растительные жиры», — сообщила Светлана Шамбазова.

По словам специалиста, в мясной продукции были обнаружены антибиотики.

«Кроме того, мы исследовали продукцию животного происхождения. Из 482 проб молочной продукции, говядины, свинины, мяса птицы, меда и яиц, в восьми случаях были выявлены антибиотики», — отметила Светлана Шамбазова, информирует «FORPOST Севастополь.RU»